Manfaat

Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan

Kacang Almond atau dikenal juga dengan nama Badam merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya akan manfaat. Tidak banyak orang yang tahun tentang kacang almond, hal ini dikarenakan kacang almond jarang ada di pasaran. Dan kacang almond memiliki harga cukup mahal dibandingkan. Manfaat kacang almond baik untuk tubuh kita karena kacang almond banyak mengandung gizi yang berguna.

Mengenal Kacang Almond

Kacang almond merupakan kacang super yang menyediakan berbagai macam nutrisi penting untuk tubuh. Terdapat dua macam kacang almond yaitu kacang almond dengan rasa pahit dan kacang almond dengan rasa manis. Kacang almond dihasilkan dari pohon Prunus dulcis.

Manfaat kacang almond sangat berguna bagi tubuh karena kacang almond memiliki kandungan gizi sebagai berikut :

Nilai Nutrisi per 100 gr (3.5 oz)

Energi 2418 KJ (578 kkal)
Karbohidrat 20 gr
Gula 5 gr
Serat Pangan 12 gr
Lemak

– Tak jenuh
– Tak jenuh tunggal
– tak jenuh majemuk

51 gr

– 4 gr
– 32 gr
–  12 gr

Protein 22 gr
Tiamina (Vit. B1) 0,24 mg (18%)
Riboflavin (Vit. B2) 0,8 mg (53%)
Niasin (Vit. B3) 4 mg (27%)
Asam Pantotenat (Vit. B5) 0,3 mg(6%)
Vitamin B6 0,13 mg (10%)
Folat (Vit. B9) 29 µg (7%)
Vitamin C 0,0 mg (0%)
Kalsium 248 mg (25%)
Zat Besi 4 mg (32 %)
Magnesium 275 mg (74%)
Fosfor 474 mg (68%)
Kalium 728 mg (15%)
Zink 3 mg (30%)

Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.
Sumber : Data Nutrisi USDA

Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan

manfaat kacang almondKacang almond merupakan jenis kacang yang kaya akan manfaat. Manfaat kacang almond dapat diketahui dari tabel nutrisi diatas. Berikut beberapa manfaat kacang almond untuk kesehatan.

1. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Manfaat kacang almond salah satunya adalah dapat menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol LDL di dalam tubuh. Untuk menurunkan kadar LDL adalah dengan menaikan HDL. Kacang almond memiliki kandungan lemak tak jenuh sehingga dapat menurunkan LDK dan meningkatkan HDL.

2. Mengontrol Diabetes

Meskipun kacang almond mengandung gula, namun kacang almond bermanfaat mengontrol kadar gula di dalam tubuh. Hal ini karena kacang almond mengandung lemak sehat, lemak tak jenuh yang dapat menyerap glukosa dan mengolah glukosa secara cepat.

3. Menyehatkan Jantung

Magnesium yang terdapat pada kacang almond bermanfaat untuk melancarkan aliran darah ke jantung. Magnesium juga dapat mengontrol pergerakan oksigen bersama dengan nutrisi ke jantung dan ke seluruh tubuh. Selain itu lemak tak jenuh juga bermanfaat untuk menyehatkan jantung.

4. Menguatkan Tulang

Kacang almond mengandung kalsium dan fosfor yang berfungsi untuk kesehatan dan kepadatan tulang. Magnesium juga bermanfaat untuk menciptakan tulang yang padat dan kuat.

5. Memperlancar Peredaran Darah

Kandungan magnesium pada kacang almond bermanfaat juga untuk melancarkan peredaran darah.

6. Melancarkan Pencernaan

Kacang almond juga mengandung serat yang tinggi. Hal ini dapat membantu melancarkan pencernaan di dalam tubuh.

7. Menciptakan Energi

Kandungan energi, karbohidrat dan serat pangan dalam kacang almond dapat memberikan tambahan energi di dalam tubuh.

Dan itulah beberapa manfaat kacang almond untuk Kesehatan yang dapat kami rangkum. Semoga Informasi ini bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah mengunjungi Kolektor Ilmu.

Baca Juga :

About the author

Bunda Arka

Seorang wanita biasa dan lemah dihadapan-Nya.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.