Makanan

Resep Membuat Puding Kopi Nanas


Resep Membuat Puding Kopi Nanas – Puding kopi nanas ini bisa dibilang puding yang cukup menarik dari segi tampilan maupun rasa. Kenapa dibilang menarik? karena perpaduan rasa kopi dan manis asamnya nanas akan beradu dimulut dan menciptakan rasa yang unik.

Cara membuatnya memang cukup ribet karena anda harus 3 kali memasak agar agar namun jangan khawatir perjuangan anda akan terbayar dengan rasa puding yang enak dan nikmat.


Resep Membuat Puding Kopi Nanas

Resep Membuat Puding Kopi Nanas

Untuk yang penasaran akan saya jelaskan cara membuat puding kopi nanas dibawah ini:

Resep Membuat Puding Kopi Nanas

Bahan 1 :

  • 1 bungkus agar agar bubuk
  • 600 ml air putih
  • 150 gr gula pasir
  • Buah nanas kalengan

Bahan 2 :

  • 1 bungkus agar agar bubuk
  • 700 ml susu
  • 150 gr gula pasir
  • 3 butir telur ambil kuningnya saja

Bahan 3:

  • 600 ml susu
  • 1 bungkus agar agar
  • 150 gr gula pasir
  • 2 sendok makan kopi instan larutkan dengan sedikit air
  • 3 butir telur ambil putihnya saja

Cara Membuat Puding Kopi Nanas:

1. Siapkan cetakan bulat yang ada lubang ditengahnya, basahi dengan sedikit air, lalu susun buah nanas kalengan di dasar loyang lalu sisihkan terlebih dahulu.

2. Bahan 1: Campur agar agar, gula, dan air. Masak sambil diaduk aduk sampai mendidih. Angkat lalu tuang sedikit di loyang yang berisi buah nanas. Tunggu hingga agak beku agar nanas melekat satu dengan yang lainnya lalu tuang sisa agar agar dan sisihkan.

3. Bahan 2: masak agar agar, susu, dan gula sampai gula larut dan mendidih. Kocok kuning telur hingga rata tambahkan sedikit agar agar panas aduk rata lalu tuang ke dalam agar agar yang sedang dimasak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu tuang ke dalam adonan satu.

4. Bahan 3: masak susu, agar agar, gula, dan kopi instan sampai gula larut dan mendidih, setelah mendidih, angkat lalu sisihkan. Kocok putih telur sampai kaku lalu tuang ke adonan agar agar sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai rata aduk sampai agak dingin, tuang ke loyang berisi agar agar (bahan satu dan bahan dua). Dinginkan dalam lemari es.

Mudah bukan cara membuatnya?
Sajikan puding kopi nanas ini selagi dingin akan terasa lebih nikmat.

Untuk resep membuat puding yang tak kalah enak lainnya anda bisa mencoba Resep Membuat Puding Kacang Hijau




About the author

Cantika Dewi

Seorang wanita biasa dan lemah dihadapan-Nya.

Leave a Comment